Cocada de Banana

Bom dia, queridos leitores!

A receita de hoje é especial: Cocada de Banana.

Sempre recebo muitos e-mails pedindo receitas com bananas, portanto, aqui vai uma receita deliciosa com bananas.

É bem fácil e rápida de fazer, experimentem!

Espero que gostem!

Até a próxima postagem!!!

Chocolatte com Mel 

 

      Ingredientes

• 5 bananas prata maduras
• 5 colheres de sopa de açúcar cristal
• 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
• 200 g de coco natural ralado

   Modo de preparo

1. Corte as bananas maduras em rodelas finas.
2. Coloque em uma panela com açúcar cristal.
3. Leve ao fogo baixo e deixe apurar bem.
4. Junte o açúcar de confeiteiro e o coco à receita. Misture bem.
5. Quando soltar totalmente da panela estará quase pronto.
6. Deixe apurar por mais 15 minutos, mexendo sempre para não agarrar na panela.
7. Retire do fogo e coloque, ainda quente, colheradas em formato de cocada num prato ou tigela.
8. Sirva frio.