Bom dia, queridos leitores!
Peço desculpas pela ausência... tive problemas pessoais e por isso não tenho postado nos últimos tempos.
Também, comecei a fazer vídeos de algumas receitas do Blog e ainda tem receitas em vídeo que não postei aqui, mas vou arrumar essa bagunça...
Bem, agora estou de volta para compartilhar com vocês as minhas receitas e tenho novidades...
Como estamos em período de Festas a receita que vou ensinar hoje é, uma deliciosa Rabanada de Forno. Essa receita está em vídeo e está fazendo muito sucesso.
Se quiserem assistir ao vídeo dessa receita, acessem esse link: https://youtu.be/IC6DOq4jljU
Espero, que gostem da receita! É muito fácil de fazer e qualquer pessoa pode comer sem culpa, porque essa rabanada não é frita!
Aproveitem!!!
Obrigada por visitarem meu Blog e até a próxima receita!!!
Chocolatte com Mel
Ingredientes
- 10 fatias de pão de rabanada
- 3 copos de 200 ml de leite
- 8 colheres de sopa de açúcar refinado
- 4 ovos inteiros (peneire as gemas)
- Açúcar e canela para polvilhar as rabanadas
Modo de preparo
- Corte o pão de rabanada em fatias de 2 cm.
- Misture o leite e o açúcar.
- Acrescente os ovos batidos, não esquecendo de peneirar as gemas.
- Misture tudo e coloque as fatias de pão mergulhadas dentro do leite.
- Deixe que fiquem bem molhadas, dos dois lados.
- Ligue o forno a 200°C, ou 220°C e deixe esquentar.
- Com cuidado esprema delicadamente as fatias de pão.
- Unte uma forma ou assadeira grande com óleo de soja, apenas unte, sem exageros.
- Leve as fatias molhadas para a fôrma untada e em seguida leve ao forno.
- Após 15 min, comece a virar as rabanadas com uma espátula cuidadosamente. No início, elas ficam grudadas por causa do leite, do açúcar e dos ovos, é normal.
- Depois de virar todas as fatias, deixe por mais 15 min e vire outra vez, com cuidado.
- Deixe de 40 a 50 min no forno (contando com o tempo em que foram colocadas no forno). Dependendo do forno, poderão ou não, corar. De 15 em 15 minutos vire o lado das fatias até cumprir o tempo.
- Retire do forno e passe no açúcar com canela e depois numa travessa.
- Leve a geladeira e sirva gelado
Atenção: Se quiserem fazer mais rabanadas dobrem os ingredientes.
Essa receita você também encontra no YouTube no canal Chocolatte com Mel.
