Bolo de Laranja com geleia de Morango

Boa noite, querido leitor!

A receita de hoje, é para pessoas que adoram bolos comuns, com um toque especial: Bolo de Laranja com recheio de geleia de morango.

É ideal para o café da manhã, e especial para o lanche da tarde. Que tal um chá das cinco com um bolo desse fresquinho, feito por você. 

Espero que apreciem!

Até a próxima postagem!

Chocolatte com Mel

 Ingredientes                                                                             

• 1 copo de 300 ml de açúcar
• 4 colheres de sopa de margarina sem sal
• 3 ovos
• 3 copos de 300 ml de farinha de trigo
• 1 copo de 300 ml de suco de laranja pêra natural
• 1 colher de sopa de raspas finas da casca das laranjas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Geléia de morango (ver receita de geleia de morango caseira)

   Modo de preparo

1. Numa vasilha, coloque o açúcar e a margarina. Misture.
2. Pegue os ovos, separe as claras, das gemas.
3. Bata as claras em neve, e junte as gemas. Misture bem.
4. Junte os ovos, ao açúcar e a margarina. Bata bem.
5. Em seguida, acrescente a farinha de trigo.
6. Após misturar bem, junte o suco de laranja, se um copo não for suficiente esprema mais uma laranja.
7. Misture bem, e acrescente as raspas das laranjas.
8. Unte e enfarinhe uma fôrma de cano no meio.
9. Retorne a massa e coloque o fermento em pó. 
10. Após misturar bem, despeje toda a massa na fôrma.
11. Pegue a geleia de morango e distribua, a gosto, por cima da massa, no meio da massa.
12. Leve ao forno médio, pré-aquecido por 35 minutos.
13. Retire do forno, espere esfriar, e sirva a gosto.