Bom dia, querido leitor!
A postagem anterior foi de Geleia de Morango caseira, hoje, trago para vocês um Cupcake de Laranja com Morango. É fácil de fazer, gostoso, e visualmente muito bonito. As crianças adoram!!! Vocês devem estar se perguntando o quê tem haver, a postagem anterior, com a atual???? E eu respondo. A Geleia de Morango, que eu ensinei fazer, é ingrediente importante do Cupcake de Laranja com Morango. Vamos lá? Então, comece a fazer esse delicioso Cupcake e até a próxima postagem!!!!
Chocolatte com Mel
Ingredientes
- 1 copo americano de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 ovos
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 1 e 1/2 copo americano de suco de laranja natural
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas da casca da laranja
- Geleia de morango
- Morangos frescos
Modo de preparo
- Numa vasilha, misture o açúcar e a margarina. Reserve.
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas, e bata novamente, misturando bem.
- Junte os ovos batidos ao açúcar e a manteiga. Misture.
- Acrescente a farinha.
- Em seguida, junte o suco das laranjas. Bata bem.
- Pegue um ralador, e tire raspas das cascas das laranjas.
- Misture o fermento em pó.
- Coloque em forminhas de cupcakes (até metade da fôrma).
- Pegue uma colher de chá de geleia de morango bem cheia, e coloque no meio da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por 15 minutos.
- Retire do forno e espalhe por cima mais geleia. No centro, que ficará um pouco fundo, decore com um morango.
- Sirva a gosto.
Rendimento: 50 cupcakes.